Bio-Produkte
 
BIO AUSTRIA SalzburgDie Bäckerei und Konditorei Flöckner war im Jahre 1996 bereits einer der ersten Betriebe Österreichs, deren Bio-Produkte kontrolliert wurden. Ständige Überprüfungen der verwendeten Zutaten und strenge Auflagen gehen mit der Verwendung einer Bio-Kontrollnummer einher.
Für Sie als Konsument besteht so die Gewissheit: Wo „Bio“ drauf steht, ist auch wirklich Bio drin.
Kontrolliert durch BIOS, eine staatlich anerkannte österreichische Zertifizierungsstelle.
 
Bio-Grahamweckerl
Lockeres, leicht verdauliches Bio-Weizenkleingebäck
mit 60% Bio-Vollkornweizenschrot, benannt nach dem amerikanischen Arzt Graham.

Zutaten: Bio-Grahamweizenschrot, Bio-Weizenmehl,
Bio-Sauerteig, Hefe, Salz, Bio-Schmalz, Bio-Sojamehl.

Bio-Dinkelgebäck
Typisches Bio-Weizenvollkorngebäck mit allen ernährungsphysiologischen Vorteilen des Urweizens.

Zutaten: Bio-Dinkelschrot, Bio-Dinkelvollmehl, Hefe, Salz,
Bio-Schmalz, Bio-Sauerteig, Bio-Sojamehl.

Bio-Sonne
Geröstetes Bio-Roggenmehl, Bio-Sonnenblumenkerne und
Bio-Gewürze verleihen diesem Gebäck seinen typischen Geschmack.

Zutaten: Bio-Weizenmehl, Bio-Roggenmehl,
Bio-Grahamweizenschrot, Bio-Sonnenblumenkerne,
Bio-Leinsamen, Hefe, Bio-Soja, Salz, geröstetes
Bio-Roggenmehl.

Bio-Spitz
Die Bio-Version der allseits beliebten und größten Gebäckinnovation des 20. Jahrhunderts „Kornspitz”.

Zutaten: Bio-Weizenmehl, Bio-Weizenschrot, Bio-Roggenschrot, Bio-Weizenkleie, Bio-Sojaschrot, Bio-Leinsamen, Bio-Vollkornroggensauerteig, Bio-Schmalz, Hefe, geröstetes Bio-Roggenmalzmehl, Bio-Sojamehl, Bio-Gewürze, Salz.


Bio-Vintschgauer
Bio-Roggenvollsauerteig und Bio-Gewürze verarbeitet nach original Südtiroler Rezepten sind Grundlage dieses saftigen
Bio-Gebäcks mit seinem herzhaften Geschmack.

Zutaten: Bio-Roggenmehl, Bio-Weizenmehl,
Bio-Roggenvollsauerteig, Hefe, Salz, Bio-Schmalz,
Bio-Gewürze, geröstetes Bio-Roggenmehl, Bio-Sojamehl.

Für all unsere Bio-Artikel werden österreichisches
Bio-Getreide bzw. Bio-Rohstoffe – insbesondere von
Bio Ernte Austria – verwendet, sofern sie in der benötigten Qualität verfügbar sind.


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